Mi huerto a 4 de Julio

Hola, amigos de los huertos familiares! Estamos a 4 de julio, y el verano ya está en su punto álgido. Eso significa que nuestro huerto está en plena producción y es el momento perfecto para disfrutar de los frutos de nuestro trabajo. En esta entrada, vamos a hablar de cómo están nuestros cultivos de tomates, calabacines, lechugas, judías verdes, pepinos, acelgas, cebollas, patatas, espinacas y radicchio. Así que ponte cómodo y acompáñame en este recorrido por mi huerto de verano.

Tomates: La Joya del Verano

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Progreso de los Tomates

Los tomates son sin duda los reyes del huerto en verano. A estas alturas, 4 de julio, mis plantas están cargadas de frutas verdes que comienzan a madurar. Algunas variedades tempranas ya están listas para empezar a cosechar, y no hay nada como el sabor de un tomate madurado en la vid.

Cuidados y Consejos

En esta época, es crucial mantener un buen riego, especialmente durante los días más calurosos. Los tomates necesitan agua constante, pero evita mojar las hojas para prevenir enfermedades. Un buen truco es el riego por goteo o por la base de la planta.

Calabacines: Prolíficos y Deliciosos

Crecimiento y Cosecha

Los calabacines crecen rápidamente en verano, ya he recogido el primer calabacín, a menudo se pueden cosechar cuando tienen alrededor de 15-20 cm de largo. Si no los recoges a tiempo, pueden convertirse en gigantes, así que revisa tus plantas a menudo.

Cuidados y Consejos

Mantén el suelo húmedo y utiliza mulch para conservar la humedad y reducir el crecimiento de malas hierbas. También es importante revisar las plantas regularmente para detectar signos de plagas como los escarabajos del calabacín.

Lechugas: Frescura en Cada Hoja

Progreso de las Lechugas

A pesar del calor del verano, mis lechugas siguen produciendo hojas frescas y crujientes. Algunas variedades de verano resisten mejor el calor y no se espigan tan rápido.

Cuidados y Consejos

Mantén las lechugas bien regadas y, si es posible, dales un poco de sombra durante las horas más calurosas del día. Esto ayudará a prevenir que se espiguen y mantendrán las hojas tiernas.

Judías Verdes: Tiernas y Sabrosas

Crecimiento de las Judías

Las judías verdes están en plena producción, ya han dado sus primeros frutos y es un placer cosechar esas vainas tiernas y crujientes. Asegúrate de recogerlas regularmente para estimular más producción.

Cuidados y Consejos

Las judías necesitan un buen soporte para trepar. Asegúrate de que tienen suficiente agua y de mantener el suelo bien nutrido con compost o fertilizante orgánico.

Pepinos: Refrescantes y Productivos

Progreso de los Pepinos

Los pepinos están en su apogeo a día 4 de julio. Las plantas están llenas de pepinos listos para cosechar, perfectos para ensaladas frescas o encurtidos caseros.

Cuidados y Consejos

Riega los pepinos regularmente, ya que son muy susceptibles a la sequía. También puedes entrenarlos para que crezcan en un enrejado, lo que facilita la cosecha y mejora la circulación de aire.

Acelgas: Nutrición y Color

Crecimiento de las Acelgas

Las acelgas son increíblemente prolíficas en verano. Mis plantas están llenas de hojas grandes y coloridas que son perfectas para saltear o añadir a sopas, ya hemos recogido varias veces las hojas más grandes, es un placer comer las verduras recién recogidas.

Cuidados y Consejos

Cosecha las hojas exteriores regularmente para estimular el crecimiento continuo. Asegúrate de mantener el suelo húmedo y bien nutrido.

Cebollas: Aromáticas y Esenciales

Progreso de las Cebollas

Las cebollas están con buen aspecto, cada vez queda menos tiempo para la cosecha. Sus tallos aún no se han doblado, continúan creciendo.

Cuidados y Consejos

Cuando llegue el momento deja las cebollas en el suelo para que se sequen durante unos días antes de guardarlas. Esto ayudará a que se conserven mejor.

Patatas: Oro Bajo Tierra

Crecimiento de las Patatas

Las patatas están listas para cosechar cuando las plantas comienzan a morir. Es un poco como buscar tesoros desenterrarlas y ver cuántas has cultivado.

Cuidados y Consejos

Asegúrate de no dañar las patatas al desenterrarlas. Guarda las patatas en un lugar fresco y oscuro para que duren más tiempo.

Espinacas: Hojas Verdes y Saludables

Progreso de las Espinacas

A pesar del calor, algunas variedades de espinacas resistentes al calor siguen produciendo. Las hojas tiernas son perfectas para ensaladas o para añadir a platos cocidos.

Cuidados y Consejos

Mantén las espinacas bien regadas y, si es posible, dales un poco de sombra para evitar que se espiguen. Cosecha las hojas exteriores regularmente para estimular el crecimiento.

Radicchio: Un Toque de Amargura

Crecimiento del Radicchio

El radicchio añade un toque de color y amargura a las ensaladas de verano. A 4 de julio está comenzando su desarrollo, pronto tendré que realizar un aclarado, pasando algunas plántulas a su espacio definitivo.

Cuidados y Consejos

Mantén el suelo húmedo y bien nutrido. El radicchio puede ser susceptible a las plagas, así que revisa regularmente y actúa rápidamente si detectas algún problema.


Aquí está una vista completa de mi huerto a 4 de julio. El verano es una época emocionante en el huerto, llena de cosechas abundantes y deliciosas. Espero que disfrutes de tus propios cultivos tanto como yo disfruto del mío. ¡Feliz jardinería y hasta la próxima!

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